よく飲むんで記録付けるついでに僭越ながらレビュー付けてみようかなと。
そうは言っても基準ないとブレブレになっちゃうので、ビールが一般的にレビューされる時の項目を書き出してみた。
以下の4つ。
- 見た目
- 香り
- 味
- 喉越し
ここに、レビューする団体や人やサービスによって異なる観点が入ってくるみたい。
特色出てるみたいだから、次のような項目にしてみようかなと。
- 美味しさ
えっ?普通じゃん・・って思う人もいるでしょう。
美味しさって項目は、次の食事に合うかどうか、独断と偏見で決める。
- 肉(焼肉、焼き鳥などなど)に合うか
- 餃子・焼売にあうか
- 刺身に合うか
- 生チョコ似合うか
大項目5つの総合評価点もやってみよう。
乞うご期待!